Il 95% degli italiani ha un debole per il gelato. Ma quanti di noi conoscono le caratteristiche nutritive di questa prelibatezza Made in Italy?

Ecco un'intervista che ci aiuterà a chiarire le idee e, soprattutto, a sfatare i luoghi comuni. La voce - esperta e autorevole - è quella di Filomena Rinaldi, responsabile dell'Area Nutrizione e Salute di Unilever.
Ospite della rubrica radio Pillole e Benessere, la dottoressa Rinaldi ci spiega che il gelato, se inserito in una dieta sana e bilanciata, può essere una preziosa fonte nutritiva per il nostro organismo.
Piacere, freschezza, gusto?
Il gelato è molto di più.