I segreti per stimolare il matebolismo, piccoli trucchi per dimagrire e altri utili consigli per mantenerti in forma. I menù giornalieri con il tuo gelato preferito.

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Ingredienti del gelato a cura della nutrizionista Dott. Elisabetta Bernardi   
 
Consigli per mantenerti in forma
La dieta vegetariana. È proprio per tutti?

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Quando: fine pasto
Quella voglia di dolce dopo cena!

Colazione ( 330 kcal )
Una tazza (250 ml) di latte con caffé (60 ml) e un cucchiaino di zucchero
Tre fette biscottate con marmellata (un cucchiaino per ogni fetta)

Spuntino ( 76 kcal )
Un frutto di stagione (una mela o tre albicocche o una spremuta di arancia)

Pranzo ( 795 kcal )
Pasta con zucchine e pomodorini (pasta 80 grammi + una zucchina + 10 pomodorini + un cucchiaino di olio)
Pollo ai peperoni (100 grammi di petto di pollo + 150 grammi di peperoni a pezzetti + un cucchiaio di farina + un cucchiaio di olio + un bicchiere di brodo) Infarinare i pezzetti di pollo e saltarli in una pentola antiaderente per 5-7 minuti con un cucchiaio di olio. Aggiungere i peperoni a pezzetti e un bicchiere di brodo vegetale, coprire e far cuocere per altri 15-20 minuti a fuoco basso. Aggiustare di sale e aggiungere un cucchiaio di prezzemolo fresco tritato.
Insalata verde (50 grammi di lattuga + un cucchiaino di olio extra vergine di oliva + un pizzico di sale)
Frutta (una mela o 250 g di melone o 200 grammi di ciliegie o 500 grammi di cocomero)

Merenda ( 76 kcal )
Un frutto di stagione (una mela o tre albicocche o una spremuta di arancia)

Cena ( 750 kcal )
Un piatto di caprese (100 grammi mozzarella + 200 grammi pomodoro + qualche foglia di basilico)
Pane (una fettina da 50 grammi, preferibilmente integrale)
Insalata mista (50 grammi di lattuga + 50 grammi di carote + 50 grammi di finocchio + un cucchiaino di olio extra vergine di oliva + un pizzico di sale)
Spiedini di frutta (infilzare 200 grammi di frutta di stagione (fragole, kiwi, melone, ecc.) nei bastoncini di legno da spiedini, alternando i colori e completare con una spruzzata di limone)
Un gelato (da 150 a 185 kcal)